Petit et aimable, le “Cestino degli erbi (Panier de cueillette des herbes sauvages comestibles) nous porte sur les pentes des Alpes Apuane à la recherche des Silènes, Pimprenelles, Gentianes, Pissenlits, Bourraches, Fenouils, Ails sauvages et tant d’autres herbes délicieuses pour accompagner la focaccia du samedi soir. Attention à ne pas confondre la carotte avec la cruelle cigüe ou la Bourrache avec la Mandragore assassine !